Natal di Indonesia selalu menjadi momen istimewa yang penuh dengan kehangatan dan kebersamaan bersama keluarga dan tentunya juga makanan lezat. Selain berbagi hadiah dan kegembiraan, salah satu hal yang tak pernah absen dalam perayaan ini adalah kehadiran aneka kue khas Nusantara yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga membawa suasana nostalgia.
Di berbagai daerah di Indonesia, terdapat beragam kue tradisional dengan cita rasa unik dan menjadi ciri khas. Yuk, kita intip 8 kue Natal khas Indonesia yang wajib kamu coba!
1. Klappertart
Klappertaart adalah kue yang berasal dari Manado. Kue tart yang satu ini sudah sangat populer di seluruh Indonesia. Dengan cita rasa manis dan gurih terbuat dari campuran kelapa muda, susu, telur, dan tepung, klappertaart sering kali diberi sentuhan kismis dan kacang kenari di atasnya, ditambah aroma khas rempah-rempah, menjadikannya sempurna untuk dinikmati bersama keluarga.
2. Kue Bagea
Kue bagea merupakan kue tradisional dari Maluku dan Nusa Tenggara Timur. Berbentuk bulat dengan warna cokelat pucat, kue ini terbuat dari terbuat dari tepung sagu, kelapa parut, dan gula merah serta memiliki tekstur renyah yang pecah di mulut saat disantap. Kue ini sering dinikmati dengan teh atau kopi dan kadang ditambahkan biji kenari atau wijen sebagai topping.
3. Poporcis
Poporcis adalah kue khas Ambon yang mirip dengan pancake mini. Kue ini terbuat dari campuran labu kuning dan tepung terigu, memiliki rasa manis dan tekstur lembut. Kue ini biasa disajikan sebagai sarapan pada hari Natal dan menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat.
4. Kue Cucur
Kue cucur adalah salah satu penganan tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama saat perayaan Natal dan acara adat. Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nilai budaya dan sejarah. Kue cucur memiliki bentuk bulat yang menggembung di tengah dan tipis di pinggirannya. Teksturnya lembut di bagian tengah dan renyah di pinggirannya, Rasanya yang manis dan tampilannya yang menarik membuatnya semakin istimewa.
Baca juga artikel menarik lainnya : 10 Ide Hampers Natal yang Unik dan Murah
5. Kue Lapet
Kue lapet adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan biasanya dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Dengan isian gula merah atau kelapa parut, lapet memiliki rasa manis yang khas dan sering disajikan dalam berbagai acara termasuk Natal.
6. Kue Jahe
Kue jahe adalah salah satu ikon Natal yang terkenal di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Terbuat dari campuran tepung terigu, jahe, dan rempah-rempah lainnya, kue ini biasanya dibentuk menyerupai figur manusia atau pohon Natal. Rasa pedas dari jahe memberikan sensasi hangat dan nikmat saat dinikmati.
7. Kue Nastar
Kue Nastar adalah kue klasik yang selalu hadir di momen spesial. Kue berbentuk bulat kecil ini diisi dengan selai nanas yang manis dan sedikit asam. Teksturnya yang lembut dan rasa khasnya menjadikan nastar salah satu primadona di meja makan saat Natal.
Lihat juga artikel menarik lainnya : 5 Ide Dekorasi Natal agar Rumah Lebih Meriah
8. Kue Lumpur
Terakhir, kue lumpur melengkapi daftar ini, terbuat dari kentang, santan, telur, dan gula. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Menikmati kue lumpur bersama keluarga saat Natal memberikan kehangatan tersendiri.
Sebagai penutup, Natal adalah waktu yang tepat untuk menikmati kehangatan bersama keluarga, ditemani aneka kue khas Indonesia yang lezat. Masing-masing kue Natal di atas memiliki cerita dan makna tersendiri bagi masyarakat Indonesia. Jangan ragu untuk mencoba dan menghadirkan cita rasa Nusantara di meja perayaanmu.
Natal 2024 sudah semakin dekat, nih! Agar pengalaman belanjamu lebih hemat dan praktis, gunakan Kartu Kredit Bank Sinarmas. Nikmati cicilan 0% dan berbagai promo menarik untuk penuhi kebutuhan Natalmu lebih ringan. Yuk, wujudkan Natal yang istimewa bersama Bank Sinarmas!
Untuk informasi lebih lanjut mengenai Kartu Kredit Bank Sinarmas, kunjungi tautan berikut atau hubungi kami melalui live chat di bawah dan wujudkan Natal yang istimewa bersama Bank Sinarmas!
Date Create : 24/12/2024© 2018 PT. Bank Sinarmas Tbk.