Selamat Tahun Baru Imlek, gong xi fa cai! Tahun 2022 disebut juga tahun Macan Air menurut zodiak China, yang dimulai dari 1 Februari 2022 hingga Malam Tahun Baru Imlek 2023 pada 21 Januari 2023. Perayaan ini biasanya diramaikan dengan kumpul keluarga, bagi-bagi angpao, dan santap makanan khas Imlek. Bagi kamu yang merayakan ataupun nggak, cicipi yuk, masakan khas Imlek berikut!
Mi Panjang Umur
Disebut juga mi panjang (siu mie), salah satu hidangan yang wajib ada dalam perayaan Imlek. Yang unik dari siu mie, dalam tradisi China, dilarang untuk memasak dan menyajikan mi yang terpotong. Soalnya, siu mie melambangkan umur panjang dan kalau terpotong akan memperpendek usia.
Bahan utama siu mie antara lain mi telur kering, ayam fillet dipotong dadu, bakso sapi, udang, caisim (sawi hijau), dan kol. Sebagai pelengkap, bisa juga ditambahkan telur puyuh rebus dan taburan bawang merah goreng.
Yu Sheng, Hidangan Keberuntungan
Dumpling merupakan simbol dari reuni keluarga, yang juga melambangkan kemakmuran karena bentuknya mirip uang Tiongkok kuno. Biasanya, dumpling guo tie (disebut juga Kuotie) diisi daging babi giling atau daging sapi yang dicampur sayuran, kubis, dan daun bawang.
Hidangan ini nikmat dicelupkan pada kecap asin dicampur jahe. Jika kamu ingin menikmati guo tie, isian daging bisa diganti juga dengan ayam fillet dan udang kupas. Pembuatannya menggunakan tepung sagu untuk membentuk kulit, lalu bungkus bersama bahan isi dan digoreng hingga kecokelatan.
Belanja Bahan Masakan Hemat pakai E-Voucher Diskon 50% di Hari Jumat via SimobiPlus
Mau bikin sendiri atau jelajah kulineran di luar, kamu dan keluarga #BISA meriahkan Imlek bersama lebih hemat! Nikmati DISKON 50% dengan beli e-voucher di fitur Lifestyle di SimobiPlus untuk belanja bahan masakan di Sayurbox, Transmart Carrefour, atau FamilyMart setiap Jumat. Atau, kulineran bareng keluarga dengan beli e-voucher Pepper Lunch, Kintan Buffet, Yoshinoya, dan lainnya.
Nggak cuma itu aja. Setiap harinya, kamu juga bisa belanja beragam produk mulai dari fashion, health, hingga foodie dengan harga hemat pakai e-voucher ini. Tema belanja akan ganti setiap hari. Catat jadwal dan temanya berikut ini atau lihat info lengkapnya di sini.
Hari |
Tema |
Senin |
E-Commerce |
Selasa |
Fashion |
Rabu |
Health & Beauty |
Kamis |
Mom & Kids |
Jumat |
Groceries |
Sabtu-Minggu |
Foodie |
Download SimobiPlus sekarang untuk beli e-voucher merchant favoritmu sesuai langkah di bawah ini:
Untuk redeem e-voucher di merchant offline, tunjukkan ke kasir atau jika belanja di merchant online, cukup masukkan kode voucher ke aplikasi merchant. Cek langkah dan info selengkapnya di sini!
Promo berlangsung sampai 17 Februari 2022. Buruan download SimobiPlus, jangan ketinggalan diskonnya!
© 2018 PT. Bank Sinarmas Tbk.